PETIT CACAO×Ricca Macaron
-プティカカオ・リッカマカロン-
【PETIT CACAO】PACARI社のエクアドル産アリバカカオと、ペルー産ホワイトカカオの上質なクーベルチュールを組み合わせ、「一粒の小さなカカオ」をイメージした贅沢なガトーショコラ。滑らかな口溶けとカカオニブの食感。/【Ricca Macaron】ペルー産ピウラ地方チリリケ で収穫された、香り豊かなプレミアムホワイトカカオを贅沢に使用したマカロン。生地やガナッシュにも使用する事で繊細かつ洗練されたカカオマス本来の香りを楽しめる拘り。
商品情報
- 価格:
- 3,400円(税込)
- 賞味期限:
- 1週間
- 原材料:
- ・パカリ プティカカオ チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)(エクアドル製造)、牛乳、生クリーム、パータグラッセ(砂糖、加工油脂、ココアパウダー、乳糖)、卵、砂糖、カカオマス、バター、コーンスターチ、カカオニブ/乳化剤(大豆レシチン、ヒマワリレシチン)、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) ・リッカマカロン アーモンドパウダー(アメリカ産)、砂糖、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、チョコレート(ペルー産)(カカオ豆、ココアバター)、卵白、バター、食塩/着色料(金箔)、環状オリゴ糖、(一部に卵・乳成分・アーモンドを含む)