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北海道産“チホク会”の小麦を使用。特徴を活かした、しっとりとしたスポンジ生地と旬の果実をサンド。 果実に合わせた控え目な糖度の生クリーム。季節替えのショートケーキ。 3~4名様を目安にしたサイズ。 *季節によって使用するフルーツが変わります。電話にてお問い合わせください。